składniki:
- jogurt naturalny
- ogórek świeży
- rzodkiewka
- jajo
- koperek
- czosnek
- sól i pieprz do smaku
wykonanie:
Ogórka zretrzeć na tarce na dużych oczkach, rzodkiewkę pokroić w słupki lub talarki, czosnek zestrzeć na tarce, dodać jogurt naturalny, doprawić odrobina soli i pieprzem. Wszystko wymieszać.
(Najlepiej jak taki chłodnik jest przygotowany szybciej i ma szansę trochę odstać ale na świeżo też jest smaczny.)
Na wierzch ułożyć ugotowane i pokrojone w ćwiartki jajko i udekorować koperkiem.
Do takiego chłodnika dokładamy kromkę chleba z niewielką ilością masła i plasterkiem szynki, i mamy kolację :)
Pycha :)
Smacznego :)
Twój komentarz