składniki:
- 2 jaja
- mleko (użyłam roślinne) 3/4 szklanki
- drożdże suche 1 torebka (odpowiednik 25g drożdży)
- mąka pełnoziarnista z mąką pszenną typ 650 - mix, około 4 łyżek - tak żeby konsystencja była dość gęsta
- ksylitol 1-2 łyżeczki albo cukier
- 1 duże jabłko
- olej rzepakowy
wykonanie:
- jajka zmiksować z mlekiem, dodać drożdże, cukier i mąkę
- jabłko obrać i zetrzeć na grubej tarce
- na pateni rogrzać olej i nakładać porcję ciasta, na ciasto nałożyć łyżeczkę startego jabłka i polać kolejną porcją ciasta i tak każdy racuch po kolei
- gotowe posypać zmielonym ksylitolem lub cukrem pudrem
Smacznego :)
Twój komentarz